| Weniger Essen und Fasten |
| Geschrieben von Rene Graeber | |
| Tuesday, 20 March 2007 | |
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Weniger Essen und Fasten wirkt lebensverlängernd. Weniger Essen und Fasten wirken lebensverlängernd - Das Lösung eines alten Menschheitstraumes vom langen und gesunden Leben könnte tatsächlich gelöst sein – und es klingt banal: eine ausgewogene, nährstoffreiche und fettarme Vollwertkost mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Fisch und wenig Fleisch und Fastenperioden. Sehen wir uns einmal an, was die Wissenschaft dazu sagt:
Bereits 1936 wurde an der Cornell University (in Ithaca - New York), erstmals beobachtet, dass Ratten, die sehr kalorienarm ernährt wurden, ein um ein Drittel höheres Lebensalter erreichten. Das Alter der Ratten betrug im Schnitt vier statt drei Lebensjahre. Der nächste Schritt war, dies auch an Affen zu testen. Dies geschah erstmals 1987. Rhesusaffen werden immer noch untersucht und zwar in Betseda im Bundesstaat Maryland und in Madison im Bundesstaat Wisconsin - beide in den USA. Weil die Rhesusaffen normalerweise sowieso schon bis zu 40 Jahre alt werden, wird auf die endgültigen Resultate immer noch gewartet.
Erste Ergebnisse des ältesten Affen zeigen aber, dass der Affe immer noch bei bester Gesundheit ist. Labormesswerte wie Blutdruck oder Blutzucker, sprechen in dieser Tierstudie für den Erfolg der Fastenperioden und eingeschränkten Kalorienaufnahme. |